KOPA / Italy
Историята на фурните на дървени въглища Kopa започва през 2013 г. Когато решихме да предоставим на готвачи и собственици на ресторанти продукти на дървени въглища, които ще намалят оперативните им разходи и ще им помогнат да приготвят по-добри ястия. Целта на Kopa е да се утвърди като доставчик на решения за печене на скара в професионална кухня. Как започна всичко?
В началото на 2014 г. търсенето на грил фурни се увеличаваше. Клиентите се обърнаха към нас, защото искаха грил фурна, но наличността беше доста ограничена и неподходяща за целта им. Смятахме, че проектът има голям потенциал и веднага започнахме да проучваме областта и произведохме първия си продукт. Той се оказа много добър, затова започнахме да го предлагаме на пазара и оттам нататък просто тръгна.
Фурната за грил Kopa е значително по-сложен продукт, отколкото изглеждаше първоначално. Също така положихме големи усилия за правилния дизайн и измислихме чудесно решение с нашия индустриален дизайнер. Фурната може да бъде поставена дори на видно място за клиентите, а темата на ресторанта може да бъде изградена около нея. Нашите клиенти са изключително доволни от външния вид и функционалността на фурната, което ни кара наистина да се гордеем с нашия продукт.
Когато получихме първата си голяма поръчка, клиентът беше абсолютно възхитен от продукта, което създаде нови възможности и отвори нови пазари за нас.
Ние концентрираме нашето развитие в иновативни и качествени продукти за грил, предлагайки решения на нашите клиенти в областта на грила.